Job description for Cook Chinese Food ( Seafood live ) at FOO HENG HONGKONG DIMSUM SHOP
Job Requirements :
1. Pria
2. Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook Chinese Food Khusus ( SEAFOOD LIVE )
3. Pendidikan minimal SMA
4. Mempunyai kemampuan bekerja dengan tim yang baik
5. Memiliki pemahaman tentang standar kebersihan dan operasional kitchen
Job Describtions :
1. Memasaka menu sesuai dengan recipe yang ditentukan
2. Menjaga kualitas makanan dengan memastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas
3. Plating makanan sesuai dengan SOP perusahaan
4. Menjaga kebersihan dan keamanan di area kerja serta memenuhi standar sanitasi makanan dan quality control
5. Menguasai teknik dan karakteristik makanan chinese
6. Memiliki kemampuan leadership yang kuat dalam training dan pengembangan tim kitchen
