Job description for COOK CATERING at PT. ASRI INDO KREASI
COOK – CATERING
Asri Indo Catering sedang mencari Cook yang siap bergabung dengan tim kitchen kami untuk mendukung kebutuhan produksi catering dan event.
Job Description:
* Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
* Melakukan food preparation dan proses produksi makanan.
* Memastikan rasa, kualitas, kebersihan, dan kuantitas makanan sesuai standar.
* Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan kitchen.
* Membantu persiapan dan pelaksanaan produksi untuk kebutuhan catering maupun event.
* Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan seluruh kebutuhan produksi berjalan dengan baik.
* Menjalankan tugas lain yang berkaitan dengan operasional kitchen sesuai arahan atasan.
Requirements:
* Minimal pengalaman 1 tahun sebagai Cook/Kitchen Crew.
* Pengalaman di catering, restoran, hotel, atau banquet menjadi nilai tambah.
* Memahami basic cooking dan food preparation.
* Memahami penerapan hygiene & sanitation di area kitchen.
* Mampu bekerja dalam tim dan dalam situasi kerja yang cepat.
* Bertanggung jawab, disiplin, cekatan, dan memiliki attitude kerja yang baik.
* Bersedia bekerja dengan jadwal yang fleksibel dan berubah sesuai kebutuhan produksi/event.
* Bersedia bekerja pada weekend atau hari libur apabila terdapat kebutuhan event.
Working System: Full Time
* Sistem kerja mengikuti kebutuhan produksi dan jadwal event catering.
* Jam masuk dapat berbeda setiap hari dan tidak menggunakan jam kerja tetap.
* Jadwal dapat berupa pagi, siang, sore, maupun malam, tergantung kebutuhan operasional.
* Jadwal kerja akan diinformasikan sebelumnya oleh tim operasional.
* Bersedia mengikuti kebutuhan operasional pada saat terdapat event.
Penempatan: Kramatjati, Jakarta Timur
