Job description for Cook and Resepsionist at Unreal Management
Posisi Resepsionis & Cook menggabungkan peran dalam layanan pelanggan dan dapur. Individu dalam posisi ini bertanggung jawab untuk menyambut tamu, menangani reservasi, serta menyiapkan makanan atau minuman sesuai standar yang ditetapkan. Makanan yang disiapkan hanyalah menu sarapan yang tersedia dari pukul 7 pagi sampai dengan pukul 10 pagi.
Tanggung Jawab Utama
Sebagai Resepsionis:
Menyambut tamu dengan ramah dan profesional.
Mengelola reservasi, check-in, dan check-out tamu.
Menjawab panggilan telepon dan menangani pertanyaan pelanggan.
Mengelola administrasi dasar seperti pencatatan data tamu dan pembayaran.
Menjaga kebersihan dan kerapihan area resepsionis.
Sebagai Cook:
Menyiapkan makanan atau minuman sesuai menu yang ditentukan.
Memastikan kebersihan dan keamanan makanan selama proses pengolahan.
Mengelola persediaan bahan makanan dan peralatan dapur.
Mematuhi standar kebersihan dan keselamatan kerja di dapur.
Berkoordinasi dengan staf lain untuk memastikan kelancaran layanan kepada tamu.
Kualifikasi & Persyaratan
Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan perhotelan, kuliner, atau tata boga.
Pengalaman kerja sebagai resepsionis dan/atau cook minimal 1-2 tahun.
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan berpenampilan rapi.
Mampu mengoperasikan sistem reservasi atau software kasir menjadi nilai tambah.
Memiliki pengetahuan dasar tentang pengolahan makanan dan kebersihan dapur.
Bersedia bekerja dengan jadwal fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Mampu bekerja multitasking di lingkungan yang dinamis
