Job description for Commis Pastry Chef at VLOVEN PATISSERIE
Tanggung Jawab Utama:
- Menyiapkan bahan baku produksi
- Membuat pastry, cake, dan dessert sesuai SOP
- Finishing & dekorasi produk
- Mengatur display produk di toko
- Kontrol stok bahan & produk
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan
- Melakukan opening & closing operasional
Kualifikasi:
- Minimal 1 tahun pengalaman di bidang pastry (diutamakan French pastry)
- Teliti, rapi, dan memahami basic pastry & food hygiene
- Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja mandiri dan tepat waktu
- Bersedia trial 1 hari, kerja shift, lembur & weekend
- Bersedia kontrak 2 tahun
Benefit:
- THR & bonus tahunan (berdasarkan performa)
- Makan 1x per shift
- Budget edukasi untuk pengembangan skill
- Jenjang karir jelas
