Job description for Commerce Operations Lead at PT. Aneka Kuliner Raya
Tanggung Jawab Utama
1. Operasional & Supply Chain (Hands-on)
- Manajemen Pengadaan: Riset dan koordinasi dengan supplier buah frozen untuk memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas tinggi.
- Control Cold Chain: Memimpin dan terjun langsung dalam proses bongkar muat guna menjaga suhu produk (zero thawing) hingga masuk ke freezer.
- Produksi & Repacking: Mengelola jadwal serta terjun langsung memastikan proses repacking (potong & vacuum) memenuhi standar estetika, berat akurat, dan kemasan kedap udara.
- Inventory Control: Bertanggung jawab penuh atas akurasi Stok Opname rutin (fisik gudang vs data sistem).
2. Strategi Komersial & Penjualan
- Multichannel Sales: Menyusun dan mengeksekusi strategi penjualan untuk segmen Retail, B2B (Horeka), dan Marketplace.
- Target Achievement: Mencapai target sales bulanan melalui program promosi dan akuisisi klien baru.
- Siklus Transaksi: Mengawasi alur pengiriman hingga memastikan pelunasan tagihan (invoicing) pelanggan tepat waktu.
3. Koordinasi & Strategi Konten
- Creative Driver: Memanfaatkan tim konten kreator dengan memberikan update visual produk asli hasil produksi harian dan arahan selling point produk untuk materi promosi.
- Cross-Divisional Link: Menjadi jembatan komunikasi antara tim Logistik (rute kiriman), tim Finance (pembayaran tagihan Supplier), dan tim Konten.
Kualifikasi
- Pendidikan: Minimal D3/S1 semua jurusan.
- Pengalaman: Minimal 2 tahun di bidang operasional, sales, atau supply chain (diutamakan industri Frozen Food atau FMCG).
- Karakter Lead by Example: Sosok yang tangguh dan wajib terjun langsung ke lapangan (area produksi/gudang dingin).
- Skill Komunikasi: Unggul dalam mengoordinasikan kebutuhan berbagai divisi dengan cepat dan jelas.
- Komersial & Kreatif: Memahami ekosistem Marketplace dan mampu melihat peluang konten dari aktivitas operasional harian.
- Detail & Terorganisir: Sangat teliti dalam administrasi tagihan, perhitungan stok, dan standar mutu produk.
