Job description for cold kitchen at PT Bhojana Bhuana Jayanthi
PT Bhojana Bhuana Jayanthi adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan layanan makanan dengan lokasi di Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali. Kami sedang mencari individu yang bersemangat dan kompeten untuk bergabung dengan tim kami sebagai Kitchen Staff dengan fokus pada cold kitchen. Posisi ini sangat penting dalam menjaga kualitas dan kebersihan makanan yang disajikan kepada tamu kami, serta mendukung operasional dapur secara efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan profesional bagi mereka yang ingin berkembang bersama kami.
Kitchen Staff (Cold Kitchen) bertanggung jawab atas persiapan, penyimpanan, dan penyajian makanan dingin sesuai standar higienis dan estetika. Tugas utama termasuk memastikan bahan-bahan segar tersedia, mengatur tata letak makanan, membantu proses pengemasan dan pengiriman, serta bekerja sama dengan anggota tim lainnya dalam menjaga efisiensi dapur. Selain itu, posisi ini juga melibatkan pemantauan kebersihan area kerja dan menjaga kualitas produk yang diberikan kepada pelanggan.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau layanan makanan. Kandidat harus memiliki keterampilan memasak, kemampuan bekerja dalam tim, serta pemahaman dasar tentang manajemen catering dan desain penyajian makanan. Kami menyambut semua yang memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi dalam lingkungan kerja yang kolaboratif dan berorientasi pada kualitas.
