Job description for Chef at Bon Surya Restaurant & Cafe
Bon Surya Restaurant & Cafe adalah restoran yang berada di tengah Kota Malang dengan banyak variasi menu mulai dari Indonesia, Western dan Chinesse food. Kami sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung bersama tim kami guna mempertahankan standar kualitas tinggi dalam penyajian makanan dan pelayanan pelanggan. Kesempatan ini dirancang untuk menarik kandidat yang memiliki passion di dunia kuliner dan ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis serta profesional di jantung kota Malang.
Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab penuh atas proses persiapan dan pengolahan hidangan sesuai dengan standar operasional perusahaan. Tugas utama meliputi pengelolaan bahan baku, pelaksanaan teknik memasak untuk berbagai jenis menu internasional, serta memastikan presentasi makanan yang menarik melalui keterampilan Food Decoration. Anda juga diharapkan mampu bekerja secara efisien di dapur sambil menjaga kebersihan dan keamanan pangan, serta berkolaborasi erat dengan tim layanan untuk memastikan kepuasan pelanggan tercapai setiap saat.
Kami menyambut kandidat laki-laki dengan latar belakang pendidikan SMA atau SMK yang memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang kuliner. Kandidat ideal harus menguasai berbagai keterampilan teknis dan administratif seperti Cook, Baking, Customer Service, Teamwork, Public Speaking, serta kemahiran menggunakan Microsoft Office termasuk Excel dan Word untuk keperluan administrasi dapur. Dengan sikap positif dan kemampuan adaptasi yang baik, Anda akan menjadi bagian integral dari keluarga besar Bon Surya Restaurant & Cafe di Jawa Timur.

