Job description for Chef at Koyam Cafe
Koyam Cafe hadir sebagai destinasi kuliner yang mengutamakan kualitas dan kehangatan dalam setiap sajian, dan kini kami membuka kesempatan bagi talenta terbaik untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki passion tinggi terhadap dunia kuliner dan siap berkontribusi dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan. Posisi ini menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, di mana Anda akan memiliki ruang untuk mengembangkan kreativitas serta meningkatkan keahlian memasak Anda bersama dengan para profesional berpengalaman lainnya.
Sebagai Chef, tanggung utama Anda adalah memastikan standar cita rasa dan presentasi hidangan tetap konsisten dan berkualitas tinggi di seluruh proses penyajian. Anda akan bertanggung jawab penuh atas persiapan bahan baku, pengelolaan inventaris dapur, serta eksekusi menu dengan presisi dan kebersihan yang terjaga. Selain itu, peran ini juga melibatkan koordinasi erat dengan tim layanan untuk memastikan pesanan pelanggan diproses dengan cepat dan akurat, sehingga kepuasan pelanggan dapat selalu menjadi prioritas utama dalam operasional harian cafe.
Kami sangat terbuka dan menyambut kandidat dengan latar belakang pendidikan SMA atau SMK yang berminat untuk berkembang di industri hospitality. Meskipun pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun merupakan persyaratan dasar, kami lebih menghargai dedikasi dan kemauan kuat untuk belajar daripada sekadar angka tahun. Kemampuan Cook, Teamwork, dan Time Management adalah keterampilan inti yang kami harapkan, namun yang terpenting adalah sikap positif dan semangat kerja keras yang sejalan dengan nilai-nilai Koyam Cafe.
