Job description for Chef at MESSICOLA CAFE & EATERY
MESSICOLA CAFE & EATERY adalah sebuah kafe yang sedang bersiap untuk dibuka di kota Gianyar, yang akan menjadi tempat yang menyediakan pengalaman kuliner yang istimewa dan suasana yang hangat bagi para pengunjung. Kami mencari individu yang bersemangat dalam dunia makanan dan minuman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini sangat penting karena kami ingin memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi dan memberikan kepuasan kepada pelanggan. Kami menawarkan kesempatan untuk berkembang bersama tim yang dinamis dan kreatif.
Sebagai Chef, Anda bertanggung jawab atas penyusunan menu, persiapan bahan baku, pengolahan makanan, dan pelayanan makanan yang teratur dan berkualitas. Anda juga akan mengelola staf dapur, memastikan kebersihan dan keamanan lingkungan kerja, serta bekerja sama dengan tim barista untuk memastikan konsistensi citra kafe. Selain itu, Anda akan terlibat dalam proses dekorasi makanan dan administrasi harian yang diperlukan untuk menjaga operasional kafe berjalan lancar.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja dalam tim, serta menguasai Microsoft Excel, Food Decoration, Public Speaking, Microsoft Word, Microsoft Office, Baking, dan Administration. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap mendukung pertumbuhan profesional Anda.
