Job description for Chef at Sareng Indonesian Culinary
Sareng Indonesian Culinary adalah restoran yang konsisten menyajikan masakan tradisional Indonesia dengan cita rasa autentik dan pengalaman makan yang memuaskan. Kami percaya bahwa setiap hidangan yang disajikan harus bermakna dan menghadirkan kehangatan serta kekayaan budaya Indonesia. Karena pertumbuhan bisnis kami yang pesat, kami sedang mencari seorang Chef yang berkomitmen untuk menjaga standar kualitas dan inovasi dalam penyajian makanan. Jika Anda memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama tim yang dinamis, ini adalah kesempatan yang sangat menarik untuk Anda.
Sebagai Chef, Anda bertanggung jawab atas penyusunan menu, pengelolaan dapur, pemasakan makanan sesuai resep, serta memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan. Anda juga akan terlibat dalam perencanaan dan pengelolaan stok bahan baku, koordinasi dengan tim pelayan, serta memastikan lingkungan kerja dapur tetap bersih dan aman. Selain itu, Anda akan membantu dalam pengembangan ide menu baru dan presentasi hidangan yang menarik. Kemampuan komunikasi yang baik serta kemampuan bekerja dalam tim sangat diperlukan untuk mendukung operasional restoran yang efisien.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki minat serta kemampuan dalam bidang memasak. Keterampilan seperti pelayanan pelanggan, membuat makanan, kerja sama tim, penggunaan Microsoft Excel, dekorasi makanan, kemampuan berbicara di depan umum, serta penggunaan Microsoft Word dan Office sangat diutamakan. Kandidat yang memiliki pengalaman di bidang baking dan administrasi juga akan menjadi nilai tambah. Kami mengundang Anda untuk bergabung dan berkontribusi dalam membangun visi Sareng Indonesian Culinary.
