Job description for Chef at Nasi Lemak Rajawali
Nasi Lemak Rajawali adalah restoran baru yang sedang di rencanakan untuk di buka pada kuartal kedua 2026 dengan menu nasi lemak khas Malaysia yang lezat dan menggugah selera.
kami mencari Chef berbakat untuk memimpin tim di dapur kami dan terus menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami percaya bahwa setiap masakan harus menawarkan rasa yang unik dan konsisten, dan Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi dalam pencapaian tersebut. Kami juga memberikan lingkungan kerja yang positif serta peluang pembelajaran yang luas bagi para profesional di bidang makanan.
Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan dapur berjalan efisien dan efektif, mengembangkan resep baru, serta menjaga kualitas masakan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu harian dan merancang acara spesial. Tugas-tugas utama Anda termasuk memastikan dapur terorganisir, memastikan staf dapur bekerja secara efisien, dan melatihampilan mereka. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab untuk mengawasi persediaan bahan, memastikan bahwa semua bahan segar digunakan sesuai dengan prosedur koki, serta menjaga kebersihan dapur.
Untuk posisi ini, kami membutuhkan seseorang yang memenuhi beberapa syarat. Anda harus laki-laki dan memiliki pendidikan minimal SMA/SMK. Posisi ini ideal untuk Anda yang memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang koki. Keterampilan yang dibutuhkan meliputi kemampuan memasak, kerja sama tim, dan dekorasi makanan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya ahli dalam memasak, tetapi juga dapat bekerja dengan baik dalam tim dan berdaya saing dalam menghadirkan ide-ide baru untuk menu dan dekorasi makanan. Kami menghargai keterbukaan terhadap peluang belajar dan berkembang bersama kami.
