Job description for Chef at CERITA LAMA
CERITA LAMA adalah sebuah usaha kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas dengan suasana yang hangat dan ramah. Kami sedang mencari seorang Chef yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan penuh dedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Margaasih, Kab. Bandung, Jawa Barat. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan setiap tamu merasa diperhatikan dan puas dengan pengalaman makan yang unik dan istimewa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan untuk berkembang bersama tim yang solid.
Sebagai Chef, Anda bertanggung jawab atas penyusunan menu, persiapan bahan baku, pengolahan masakan, serta pengaturan tata saji yang menarik. Anda juga akan berkoordinasi dengan staf lain dalam menjaga standar kualitas hidangan dan kebersihan dapur. Selain itu, Anda akan membantu dalam mengelola administrasi kebutuhan dapur, seperti pembukuan bahan baku dan pengelolaan jadwal kerja. Keterampilan komunikasi yang baik akan sangat dibutuhkan dalam bekerja sama dengan tim dan melayani pelanggan secara langsung.
Kami mencari kandidat yang telah menyelesaikan pendidikan SMA/SMK dan memiliki minat serta kemampuan dalam bidang memasak. Kandidat harus mampu berkomunikasi dengan baik, memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, serta mampu bekerja dalam tim. Keterampilan teknis seperti memasak, dekorasi makanan, dan baking sangat diutamakan. Kemampuan menggunakan Microsoft Office, termasuk Excel dan Word, serta manajemen waktu yang baik akan menjadi nilai tambah. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap mendukung pertumbuhan profesional Anda.
