Job description for Chef Trainer - In House at Ragi Academy
Ragi Academy adalah sebuah akademi pembuatan kue dan pastry yang berfokus pada pendidikan, kreativitas, dan pengembangan komunitas. Kami menyediakan ruang belajar yang tidak hanya mengajarkan keterampilan teknis, tetapi juga membangun pola pikir, kepercayaan diri, dan peluang nyata bagi individu yang ingin berkembang di industri kue dan roti. Kami menawarkan kelas rutin, kursus intensif, sesi pribadi, dan kursus tunggal yang praktis dan relevan dengan industri, baik untuk para profesional maupun pengusaha rumahan. Selain itu, Ragi Academy aktif bekerja sama dengan merek dan komunitas untuk menciptakan pengalaman belajar yang dinamis, modern, dan inspiratif. Di Ragi Academy, kami percaya bahwa belajar harus menyenangkan sekaligus berdampak. Oleh karena itu, program kami menggabungkan standar profesional dengan lingkungan yang hangat dan mendukung. Kami sedang mencari seseorang yang memiliki passion dalam dunia pastry dan baking untuk bergabung dengan tim kami sebagai Pastry Chef dan Chef Trainer - In House.
Sebagai Chef Trainer - In House, Anda akan bertanggung jawab atas pengembangan dan penyelenggaraan program pelatihan kue dan pastry yang berkualitas dan sesuai standar industri. Anda akan mengajar siswa dengan metode yang efektif dan interaktif, serta membantu mereka mengembangkan keterampilan teknis dan kreatif. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam perencanaan menu, pengembangan produk baru, dan peningkatan kualitas produk yang diberikan oleh Ragi Academy. Tugas lainnya meliputi koordinasi dengan tim pengajar, pengelolaan bahan baku, serta pemantauan proses produksi agar sesuai dengan target kualitas dan waktu. Anda juga akan berperan dalam memberikan umpan balik kepada siswa dan memastikan pengalaman belajar yang menyenangkan dan bermanfaat bagi semua peserta.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kue dan pastry. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam layanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, serta menguasai Microsoft Excel dan Word. Keterampilan dalam western pastry, pastry, baking, manajemen biaya, dan riset pengembangan produk sangat diutamakan. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat belajar, kreatif, dan siap berkontribusi dalam menciptakan lingkungan belajar yang positif dan inovatif. Jika Anda memiliki minat kuat dalam dunia kue dan ingin berkembang bersama tim yang kompeten dan kolaboratif, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
