Job description for CHEF / KOKI MASAKAN JAWA & SUNDA at Pawon Panggang
CHEF / KOKI MASAKAN JAWA & SUNDA
Kami membuka kesempatan bergabung untuk posisi Chef / Koki di rumah makan kami.
Kualifikasi:
- Pria, usia maksimal 30 tahun
- Memiliki pengalaman di bidang kitchen masakan Jawa & Sunda
- Mampu bekerja sama dengan tim
- Disiplin, jujur, rajin, dan bertanggung jawab
- Memiliki inisiatif kerja yang baik serta cekatan dalam bekerja
- Bersedia belajar dan berkembang bersama tim
- Mampu bekerja multitasking dan efisien saat operasional berlangsung
- Menjalankan ibadah wajib (Muslim)
Tugas & Tanggung Jawab:
- Mengolah dan menyiapkan menu masakan sesuai standar rumah makan
- Menjaga kualitas rasa, kebersihan, dan kerapihan area kitchen
- Melakukan pengecekan stok bahan baku harian
- Bertanggung jawab terhadap inventory kitchen dan penyimpanan bahan baku
- Melakukan stock opname secara berkala bersama tim/management
- Memastikan penggunaan bahan baku berjalan efektif dan efisien
- Bekerja sama dengan tim kitchen untuk menjaga kelancaran operasional
Sistem Kerja:
- 1 Shift / Long Shift
- Siap bekerja di weekend dan hari libur operasional
