Job description for Chef De Partie at CV.Nikmat Anugerah Nusantara
CV.Nikmat Anugerah Nusantara adalah perusahaan yang mengelola Bistronomix Cafe, sebuah restoran yang telah beroperasi sejak tahun 2013 dengan reputasi solid dalam menyajikan hidangan Nusantara dan Barat serta menyediakan area beer house yang santai. Kami terus berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan dan kini sedang mencari individu berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kesempatan ini dirancang khusus bagi mereka yang memiliki passion tinggi di dunia kuliner dan ingin berkembang bersama perusahaan yang telah mapan namun tetap dinamis dalam menciptakan suasana makan yang nyaman dan menyenangkan bagi setiap pengunjung.
Sebagai Chef De Partie, Anda akan bertanggung jawab penuh atas operasional di stasiun dapur tertentu dengan memastikan standar kualitas, kebersihan, dan efisiensi produksi makanan terjaga secara konsisten. Tugas utama meliputi persiapan bahan baku, memasak sesuai resep standar, serta melakukan dekorasi makanan yang menarik untuk meningkatkan nilai estetika sajian. Selain itu, Anda juga diharapkan mampu bekerja sama dengan baik dalam tim, membantu tugas administrasi dasar seperti pencatatan stok atau laporan harian menggunakan Microsoft Office, serta menjaga pelayanan yang responsif terhadap kebutuhan operasional dapur dan kepuasan pelanggan.
Kami membuka peluang ini bagi kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA atau SMK dan telah memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang kuliner. Meskipun persyaratan teknis penting, kami sangat menghargai sikap positif dan kemauan untuk belajar, sehingga kandidat dengan keterampilan Customer Service, Cook, Teamwork, Food Decoration, Public Speaking, Baking, serta kemampuan menggunakan Microsoft Excel, Microsoft Word, dan Microsoft Office akan menjadi nilai tambah yang sangat kami harapkan. Jika Anda siap untuk berkontribusi dalam lingkungan kerja yang profesional dan mendukung pertumbuhan karir Anda, kami mengundang Anda untuk melamar dan menjadi bagian dari keluarga besar CV.Nikmat Anugerah Nusantara.
