Chef de Partie

Kurnia Seafood

Rp5,500,000 - 6,000,000/Month · Bonus of Rp300,000 - 500,000/month

Services Industry Chef

Full-Time · On-site

Minimum Senior/Vocational High School

1 - 3 years of experience

This job post is managed by

Kurnia Seafood

Job Requirements

On-site

1 - 3 years of experience

Minimum Senior/Vocational High School

20-45 years old

Male only

Skills

Cook

Food Safety

Teamwork

Microsoft Office

HACCP

Leadership

Job Benefits

Work Insurance

Team-building events

Free Meals

Health Insurance

Training/Certification

Transport Money

Loan

THR

Job description for Chef de Partie at Kurnia Seafood

KUALIFIKASI:

Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Chef de Partie
Pendidikan diutamakan jurusan Perhotelan/Culinary, Tata Boga, atau bidang terkait.
Memiliki jiwa kepemimpinan dan integritas yang tinggi
Memiliki kemampuan komunikasi dan analisa yang baik terhadap rekan kerja
Berpenampilan menarik
Memiliki pengalaman handle area kitchen
Mengusai penyusunan jadwal kerja tim, COGS dan laporan inventory
Memahami pengelolaan inventory, equipment, waste & spoil

Interview process

Kurnia Seafood

Food & Beverages

1001 - 5000 employees

Kakkoii & Kurnia Group merupakan perusahaan yang bergerak di bidang Hospitality sejak tahun 2005 dengan fokus utama Food & Beverage sejak tahun 2005 dan saat ini sudah memiliki 22 outlet usaha. Kakkoii dan Kurnia Group terdiri dari 10 outlet Kakkoii Japanese BBQ & Shabu-Shabu, 3 outlet Kurnia Seafood, 1 outlet Kurnia Village Bali, 4 outlet Rumah Makan Kurnia Jatim, 1 outlet Kurnia Convention Hall Ngawi, 1 outlet Hoky Café Ngawi, 1 Polaris Platinum Reflexologi Surabaya, 1 Genzie Korean Streetfood Restaurant Yogyakarta.

Outlet Kakkoii Japanese BBQ & Shabu-Shabu yaitu antara lain Kakkoii Solo, Kakkoii Jogja Jamal, Kakkoii Jogja Seturan, Kakkoii Semarang Veteran, Kakkoii Semarang MTH, Kakkoii Sidoarjo, Kakkoii Surabaya Manyar, Kakkoii Surabaya Aditya, Kakkoii Sidirjo, dan Kakkoii Bandung. Sedangkan outlet Kurnia Seafood sendiri terdiri dari Kurnia Seafood Semarang, Kurnia Seafood Jogja, Kurnia Seafood Bali, dan Kurnia Seafood Bandung. Adapun Rumah Makan Kurnia Jatim terletak di Kendal, Lamongan, Ngawi, serta Lembang.

Office address

Jl. Laksda Adisucipto No.48B, Ngentak, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

Company gallery

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More