Job description for Chef de Partie (Domisili Bali) at Soluna Kitchen & Catering
Soluna Kitchen & Catering adalah sebuah restoran dan penyedia layanan catering yang berkomitmen untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan di Bali. Kami menghadirkan hidangan khas Turki dan internasional yang disajikan dengan penuh perhatian dan keahlian. Berlokasi di Jl. Pipitan Sari No:23B, kami mencari individu yang memiliki semangat untuk berkembang bersama tim kami. Karena pertumbuhan bisnis kami, kami sedang mencari seorang Chef dan Chef de Partie yang berpengalaman dan antusias untuk bergabung dalam lingkungan kerja yang dinamis dan kreatif.
Sebagai Chef dan Chef de Partie, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian hidangan sesuai standar kualitas kami. Anda akan bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan setiap menu disajikan dengan sempurna. Tugas utama termasuk mengatur stok bahan baku, mengawasi proses memasak, serta memastikan kebersihan dan keteraturan area dapur. Selain itu, Anda juga akan berperan dalam menyiapkan hidangan untuk acara khusus dan event yang diselenggarakan oleh Soluna Kitchen & Catering.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, berbahasa Inggris, kepemimpinan, dekorasi makanan, komunikasi yang baik, dan keterampilan memanggang sangat diutamakan. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap memberikan kesempatan bagi yang ingin tumbuh bersama kami.
