Chat on WhatsApp
Company Logo

Chef De Partie (CDP)

IDR2,000,000 - 3,000,000/Month
Full-Time · On-site
Minimum Associate Degree
1 - 3 years of experience

Job Requirements

On-site
1 - 3 years of experience
Minimum Associate Degree
20-45 years old
Male only

This job post is managed by

NK

Skills

Job description for Chef De Partie (CDP) at Kenes

Kualifikasi =

- Laki - laki, pendidikan min D3 dibidang kuliner/tata boga

- Mempunyai pengalaman di bidang kitchen/ paham terkait fnb resto

- Mempunyai pengalaman sebagai CDP min 1 tahun (diutamakan)

- Dapat berkomunikasi secara aktif

- Dapat mengoperasikan komputer dengan baik

Jobdesk :

  1. Melakukan briefing harian pada cook atau staf kitchen lainya.
  2. Mengawasi penataan dan pembinaan bidang adminitrasi bagian pengolahan makanan.
  3. Melakukan kontrol terhadap konsistensi kualitas hasil makanan dan menganalisis product makanan berdasarkan “Standard Recipes” yang ditetepkan.
  4. Menyusun “Standar Recipe dan Menghitung Food Cost”.
About the company
Kenes
51 - 200 employees
Office address

alan. Affandi No.15 B, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More
Report This Job

Chef De Partie (CDP)