
Chef De Partie (CDP)
Job Requirements
This job post is managed by

Skills
Job description for Chef De Partie (CDP) at Kenes
Kualifikasi =
- Laki - laki, pendidikan min D3 dibidang kuliner/tata boga
- Mempunyai pengalaman di bidang kitchen/ paham terkait fnb resto
- Mempunyai pengalaman sebagai CDP min 1 tahun (diutamakan)
- Dapat berkomunikasi secara aktif
- Dapat mengoperasikan komputer dengan baik
Jobdesk :
- Melakukan briefing harian pada cook atau staf kitchen lainya.
- Mengawasi penataan dan pembinaan bidang adminitrasi bagian pengolahan makanan.
- Melakukan kontrol terhadap konsistensi kualitas hasil makanan dan menganalisis product makanan berdasarkan “Standard Recipes” yang ditetepkan.
- Menyusun “Standar Recipe dan Menghitung Food Cost”.

alan. Affandi No.15 B, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta
Glints Safety Tips
Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.
Learn More