Job description for Chef Cafe at KOSLO Hotel Yogyakarta
Cukup cafe adalah sebuah cafe dalam naungan Koslo Hotel yang berlokasi di Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kami dikenal sebagai tempat yang nyaman dan modern dengan fasilitas lengkap yang dirancang untuk memberikan pengalaman menginap yang istimewa bagi tamu. Seiring dengan pertumbuhan bisnis kami, kami sedang mencari individu berkualitas untuk bergabung dalam tim kami. Kesempatan ini sangat cocok bagi mereka yang memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama perusahaan yang dinamis dan berkomitmen pada kualitas layanan.
Sebagai Chef Cafe, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur cafe, memastikan kualitas masakan sesuai standar hotel, serta menciptakan menu yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan tamu. Anda juga akan terlibat dalam proses pembuatan rencana menu harian, mengawasi persiapan bahan baku, mengkoordinasikan tim kitchen, dan menjaga kebersihan serta keamanan lingkungan kerja. Selain itu, Anda akan berperan dalam pelayanan kepada tamu dan memastikan pengalaman makan yang menyenangkan dan memuaskan.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja 1 tahun di bidang kuliner. Kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja sama dalam tim sangat diutamakan. Keterampilan dalam dekorasi makanan, presentasi makanan, dan kemampuan berbicara di depan umum juga menjadi nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi siapa pun yang memiliki semangat belajar, kreativitas, dan komitmen untuk memberikan yang terbaik.
Adapun kualifikasi kami:
- laki-laki/perempuan
- umur 18-30 tahun
- pendidikan min. SMK/sederajat
- minimal pengalaman 1 tahun
- mampu bekerja dalam team dan shift
- berinisiatif tinggi dan disiplin
- mampu bekerja di bawah tekanan
