Job description for Chef (Area Nusa Lembongan) at Naluna Lembongan
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memasak makanan sesuai menu dan standar yang ditetapkan
- Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan penyajian makanan
- Memastikan kebersihan dan kerapian area dapur
- Memastikan kualitas dan ketersediaan bahan makanan
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan service
- Membantu memastikan operasional dapur berjalan dengan baik
Kualifikasi
- Pria/Wanita
- Memiliki pengalaman sebagai Chef minimal 2 tahun
- Menguasai teknik dasar memasak dan food preparation
- Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan
- Mampu menjaga kualitas, rasa, dan penyajian makanan
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik
- Bersedia ditempatkan di Nusa Lembongan
