Job description for Central Kitchen Staff at PT. Seilera Berkah Kulina
Kami sedang mencari kandidat yang jujur, teliti, disiplin, dan siap bekerja di lingkungan produksi makanan untuk bergabung bersama tim.
Tanggung Jawab :
- Melakukan proses pemasakan bahan baku sesuai standar operasional
- Melakukan marinasi bahan baku dengan konsisten dan sesuai resep
- Melakukan persiapan bahan baku sebelum produksi
- Melakukan proses slicing daging sesuai prosedur
- Melakukan proses pengasapan daging sesuai prosedur
- Melakukan proses packing produk akhir
- Menjaga dan membersihkan area kerja dan peralatan kerja
- Melakukan stock opname bahan baku dan produk
- Mengisi form produksi secara akurat
- Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan diterapkan
Kualifikasi :
- Minimal lulusan SMA/SMK
- Pria
- Memiliki pengalaman bekerja sebagai cook minimal 1 tahun di central kitchen
- Memiliki pengalaman dalam proses pengasapan daging menjadi nilai tambah
- Terbiasa bekerja dengan target produksi
- Bersedia bekerja sesuai dengan jadwal kerja yang telah ditetapkan
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, teliti, cekatan, dan mampu bekerja secara individu maupun dalam tim
Penempatan :
Meruya Utara, Jakarta Barat
Benefit :
- Gaji
- Insentif
- Uang Makan
- THR
- Lingkungan kerja yang positif dan berkembang
