Job description for CDP / COOK at PT Indah Sejahtera (Ocoffee Club Indonesia)
Job Descriptions:
1. Dapat bekerja sesuai SOP perusahaan.
2. Bertanggung jawab atas semua aktivitas di dapur, termasuk stok barang, persiapan dan produksi
makanan, serta pengaturan.
3. Memastikan operational berjalan dengan baik.
4. Memastikan setiap makanan yang keluar sesuai dengan resep yang ada dan selalu dalam keadaan
bersih dan dalam waktu yang wajar.
5. Memastikan penyimpanan barang dengan benar dan selalu cek FIFO agar bahan-bahan selalu dalam
keadaan baik.
6. Menjaga kebersihan area kitchen.
Persyaratan:
1. Menguasai makanan Indonesia dan Western
2. Diutamakan dapat membuat brisket
3. Bisa bekerja pada hari kerja dan hari libur.
4. Bersedia ditempatkan di cabang di area Jakarta.
5. Pengalaman kerja minimum 2 tahun sebagai Cdp / Cook.
