Job description for Captain Store at PT. Petarung Indoboga Makmur
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang F&B, khususnya sebagai Captain Store atau posisi leader.
- Memahami operasional outlet, pelayanan pelanggan, dan standar service.
- Mampu mengawasi serta mengarahkan tim operasional, seperti server, cashier, greeter, dan barista.
- Memahami SOP operasional, product knowledge, serta standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Mampu menangani keluhan pelanggan dengan baik dan profesional.
- Memiliki kemampuan komunikasi, kepemimpinan, dan koordinasi tim yang baik.
- Mampu melakukan monitoring kesiapan operasional, kebersihan area, dan kualitas pelayanan.
- Memahami sistem kasir, transaksi, serta pelaporan operasional menjadi nilai tambah.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, teliti, dan mampu bekerja dengan target.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
