Job description for Captain Floor at Wheels Coffee
• Bertanggungjawab atas kelancaran operasional di area restoran.
• Mengawasi kinerja waiters/waitress agar sesuai dengan SOP yang telah ditentukan.
• Mengawasi kerapian, kedisiplinan dan ketertiban kinerja waiters/waitress.
• Mengontrol kebersihan lingkungan restoran mulai dari area parkir hingga toilet.
• Bertanggungjawab untuk menciptakan suasana tertib dan keharmonisan kerja terhadap rekan kerja.
• Bertanggungjawab memberikan contoh cara kerja yang baik kepada waiter/waitress.
• Menghadapi komplain tamu dengan sikap ramah, sopan dan santun.
• Bertanggungjawab atas kenyamanan dan kepuasan tamu.
