Job description for Cake Decorator - Penempatan Majalaya at ACALINE'S FOOD CORNER
Lowongan Kerja
Cake Decorator – Acaline Cake and Dessert
Penempatan: Sukamanah
Perusahaan: Acaline Cake and Dessert
Job Description
Sebagai Cake Decorator, Anda bertanggung jawab untuk membuat dan menghias cake sesuai standar kualitas dan desain yang ditentukan oleh Acaline Cake and Dessert.
Tugas utama:
- Menghias cake ulang tahun, cake custom, dan cake display toko.
- Melakukan icing, frosting, dan finishing cake dengan rapi dan konsisten.
- Mengikuti desain cake yang sudah ditentukan atau permintaan custom dari pelanggan.
- Menyiapkan bahan dekorasi seperti cream, topping, buah, coklat, dll.
- Menjaga kualitas rasa dan tampilan cake sesuai standar toko.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur.
- Membantu proses produksi cake jika diperlukan.
- Memastikan cake siap display atau pengiriman tepat waktu.
Requirement
Kualifikasi yang dibutuhkan:
- Pendidikan minimal SMA / SMK.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai cake decorator / baker (diutamakan).
- Menguasai teknik dasar dekorasi seperti:
- frosting cake
- piping cream
- writing cake
- basic border cake
- Terbiasa menggunakan whipping cream atau buttercream untuk dekorasi.
- Memiliki ketelitian dan kreativitas dalam desain cake.
- Mampu bekerja cepat dan rapi saat pesanan ramai.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur.
- Diutamakan domisili Majalaya dan sekitarnya.
Nilai Tambah (Preferred Skills)
- Bisa membuat kue tart karakter atau cake custom.
- Pengalaman dengan fondant atau dekorasi modern cake.
- Bisa membuat tulisan di cake dengan rapi.
- Memahami basic cake finishing yang halus (smooth finishing).
Benefit
- Gaji pokok
- Bonus kinerja
- Lingkungan kerja kreatif
