Job description for Cafe Manager at Munduk Coffee Bali
Munduk Coffee Bali adalah sebuah perusahaan pengolah kopi yang berlokasi di utara Bali, yang berkomitmen untuk menyajikan kopi organik 100% yang jujur dan berkualitas. Kami percaya bahwa kopi bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga bagian dari komunitas dan lingkungan yang kita cintai. Dengan visi untuk terus berkembang dan memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan, kami saat ini sedang mencari seorang Restaurant Manager/Cafe Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar Timur, Denpasar, Bali. Posisi ini sangat penting dalam menjaga standar layanan yang tinggi dan memastikan operasional kafe berjalan dengan lancar.
Sebagai Restaurant Manager/Cafe Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian kafe, termasuk mengawasi pelayanan pelanggan, mengelola staf, memastikan kebersihan dan kenyamanan lingkungan kafe, serta menjamin kualitas produk yang disajikan. Anda juga akan berkoordinasi dengan tim produksi untuk memastikan pasokan bahan baku konsisten dan sesuai dengan standar kualitas. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab dalam merencanakan dan melaksanakan strategi pemasaran, serta mengumpulkan umpan balik dari pelanggan untuk meningkatkan pengalaman mereka.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar sarjana (S1) dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun dalam bidang manajemen restoran atau kafe. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pelayanan pelanggan, kerja sama tim, penggunaan Microsoft Office, serta pemahaman tentang manajemen restoran dan kopi. Kami menghargai seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkomitmen pada kualitas serta keberlanjutan. Jika Anda memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama kami, kami sangat menantikan aplikasi Anda.
