Job description for Cafe Manager at PT. Trimitra Mekar Mandiri
Tarumanagara Jatinangor adalah perumahan yang memiliki fasilitas unggulan yaitu Cafe, bertempat di wilayah Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Kami sedang mencari seorang Cafe Manager yang memiliki semangat untuk berkembang bersama tim kami. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan setiap pengunjung merasakan pengalaman yang luar biasa di tempat kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang karier yang jelas, serta kesempatan untuk terus belajar dan berkembang dalam industri yang penuh tantangan.
Sebagai Restaurant Manager atau Cafe Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran atau kafe, termasuk mengawasi staf, memastikan layanan yang cepat dan ramah, menjaga standar kualitas makanan dan minuman, serta mengembangkan strategi peningkatan penjualan. Anda juga akan berperan dalam pelatihan dan pengembangan karyawan, mengelola inventaris dan kebersihan area kerja, serta berkoordinasi dengan tim dapur dan bar. Selain itu, Anda akan membantu merancang konsep menu dan layout ruangan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan tren pasar saat ini.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar Diploma dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun dalam bidang manajemen restoran atau kafe. Kandidat harus pengalaman dalam Training And Development, Leadership, Catering Management, Kitchen Supporting Design, Team Management, dan Restaurant Management. Kami menyambut calon yang memiliki antusiasme tinggi, kemampuan komunikasi yang baik, serta kemampuan untuk bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
