Job description for BUSHBOY / HELPER at Cemara Hotpot
1. Menjaga kebersihan dan kerapian area makan, termasuk membersihkan meja, kursi, lantai, serta area pelayanan agar selalu siap digunakan oleh tamu.
2. Melakukan clear-up dan set-up meja dengan cepat dan sesuai standar, termasuk menyiapkan perlengkapan makan, condiment, dan peralatan pendukung lainnya.
3. Membantu kelancaran pelayanan FOH dengan mendukung kebutuhan Service Crew dan Captain selama operasional berlangsung.
4. Mendistribusikan peralatan makan dan perlengkapan operasional dari Steward ke area pelayanan serta memastikan ketersediaannya tetap mencukupi.
5. Mengumpulkan dan mengantarkan peralatan kotor ke area Steward sesuai prosedur untuk menjaga kebersihan dan kelancaran proses pencucian.
6. Memastikan kebersihan, sanitasi, dan keamanan area kerja, termasuk mematuhi SOP, Food Safety, serta standar K3 yang berlaku di perusahaan.
7. Melaksanakan tugas operasional lain yang diberikan oleh Captain atau Manager Operasional untuk mendukung kelancaran operasional restoran dan memberikan pengalaman terbaik kepada tamu.
