Job description for Bread Maker at Zozo Dessert
Saat ini sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami membuka posisi untuk Baker dan Bread Maker karena kami ingin memperluas kapasitas produksi dan meningkatkan kualitas produk agar lebih mudah diakses oleh masyarakat Tanjung Priok, Jakarta Utara.
Kualifikasi Staff Baker at CH19 Coffee Shop
•Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
•Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Baker/Pastry.
•Memahami teknik dasar pembuatan roti, cake, pastry, atau dessert sesuai standar resep.
•Mampu mengoperasikan peralatan bakery.
•Teliti, rapi, disiplin, bersih resik dan mampu bekerja dengan target produksi.
•Memahami standar kebersihan, keamanan pangan (food safety), dan sanitasi dapur.
•Memiliki kemampuan bekerja sama dalam tim serta komunikasi yang baik.
•Bersedia bekerja termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
•Memiliki fisik yang sehat dan mampu bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis.
Nilai tambah:
•Berpengalaman membuat Roti
•Kreatif dalam pengembangan produk baru.
•Memiliki sertifikat pelatihan baking atau pastry menjadi nilai tambah.
