Job description for BARTENDER at GATELLI BAR & KITCHEN
GATELLI BAR & KITCHEN membuka kesempatan karir bagi individu berbakat yang ingin bergabung dengan tim kami di KARIMUNJAWA, JEPARA.
Sebagai BARTENDER, Anda akan menjadi wajah utama dari pengalaman minum malam hari, bertanggung jawab untuk menyajikan berbagai jenis koktail dan mocktail dengan standar kualitas tertinggi. Tugas utama Anda meliputi meracik minuman baru, memastikan penyajian minuman memiliki tampilan visual yang menarik, serta mengelola stok bahan baku secara efisien untuk menjaga ketersediaan produk. Selain itu, Anda diharapkan untuk selalu mempertahankan kebersihan area kerja, memahami jenis spirit dan teknik pencampuran yang tepat, serta memberikan pelayanan ramah dan tanggap kepada setiap pengunjung dengan cepat dan akurat.
Kandidat ideal harus menunjukkan kemampuan interpersonal yang kuat berupa sikap ramah, bertanggung jawab, cekatan, sabar, serta mampu bekerja sama dalam tim (teamwork). Keterampilan teknis yang wajib dikuasai mencakup kemampuan membuat mocktail dan koktail, meracik minuman baru, serta pemahaman mendalam tentang jenis spirit dan teknik pencampuran. Selain itu, kandidat harus memiliki kemampuan berbahasa Inggris, public speaking yang baik, serta komitmen tinggi terhadap pengelolaan stok dan pemeliharaan kebersihan area kerja.
