Job description for Barista at PT. Prima Boga Raya
DIBUTUHKAN SEGERA
BARISTA, PENEMPATAN GREEN TERRACE
- maksimal usia 30 tahun
- Minimal 1-3 tahun pengalaman sebagai barista
- Mampu mengoperasikan mesin kopi
- Mampu melakukan kalibrasi untuk menjaga konsistensi rasa kopi
- Menguasai latte art dengan berbagai teknik dasar
- Paham penggunaan mesin grinder dengan sistem doserless
- Berpenampilan bersih dan menarik
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam bekerja
- Bisa bergabung secepatnya
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan bahan-bahan minuman dan peralatan untuk penyajian
- Menjaga area bar agar tetap bersih, rapi, dan tertata selama operasional berlangsung.
- Membuat dan menyajikan berbagai jenis minuman
- Menjaga konsistensi rasa, takaran, dan tampilan minuman.
- Melayani pesanan dengan cepat dan sopan, baik untuk pelanggan dine-in maupun take away.
- Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan bila diperlukan.
- Membersihkan area bar, peralatan, dan perlengkapan setiap hari.
- Melakukan pengecekan stok bahan minuman dan melaporkan jika ada kekurangan.
