Job description for Barista at Mooda Coffee
Mooda Coffee adalah coffee shop yang baru berjalan selama 3 bulan dan sedang berkembang pesat. Meskipun jumlah pelanggan per hari belum stabil, rata-rata mencapai 10-15 transaksi. Saat ini, Mooda Coffee memiliki 1 head bar dan 2 barista yang bertanggung jawab atas pengoperasian kafe serta penjualan minuman, snack, pastry, dan meals. Kami sedang mencari seorang Barista yang kompeten dan antusias untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini sangat penting dalam menjaga kualitas layanan dan memastikan kepuasan pelanggan, serta membantu mengembangkan bisnis kami secara lebih efektif.
Barista di Mooda Coffee bertanggung jawab atas pemesanan dan penyajian minuman kopi dan non-kopi sesuai standar kualitas, memastikan kebersihan area kerja, mengelola stok bahan baku, serta memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan. Selain itu, Barista juga bertugas dalam pengelolaan transaksi pembayaran, baik tunai maupun digital, serta menyiapkan makanan ringan dan pastry sesuai permintaan. Tugas ini memerlukan kemampuan komunikasi yang baik, ketelitian, dan kemampuan bekerja dalam tekanan.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki keterampilan dasar seperti kasir, komunikasi, manajemen waktu, serta pemahaman tentang pengelolaan kafe. Kemampuan dalam menggunakan Microsoft Office, terutama Word dan Excel, serta pengetahuan tentang seni penyajian teh dan kopi akan menjadi nilai tambah. Kami mencari seseorang yang memiliki antusiasme tinggi, fleksibel, dan siap bekerja sama dalam tim untuk mendukung pertumbuhan Mooda Coffee.
