Job description for Barista at PT Universal Food and Beverage Indonesia
Akar Manis Kopitiam - Setiabudi, Jakarta Selatan
☕ LOWONGAN: BARISTA KOPITIAM
📍 Lokasi: Akar Manis Kopitiam, Setiabudi, Jakarta Selatan
📌 TUGAS & TANGGUNG JAWAB:
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi berbasis espresso serta non-kopi
- Menguasai minuman khas kopitiam: Kopi Tarik, Teh Tarik, Cham, Milo Dinosaur
- Menjaga kualitas rasa dan konsistensi setiap sajian
- Melakukan perawatan rutin mesin kopi dan peralatan pendukung
- Mengontrol stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan harian
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan dengan ramah dan profesional
- Bekerja sama dengan tim service dan kitchen untuk kelancaran operasional
✅ KUALIFIKASI:
- Pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun (diutamakan di kopitiam/kedai kopi)
- Menguasai teknik dasar kopi, steaming susu, dan latte art
- Menguasai teknik "tarik" untuk minuman kopitiam (nilai tambah)
- Teliti, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim
- Ramah, komunikatif, dan berpenampilan rapi
- Domisili di Jakarta Selatan atau sekitarnya
- Bersedia bekerja shift (pagi/siang/malam) termasuk akhir pekan
