Barista

PT BOGA KARYA ABADI adalah restoran yang bergerak di bidang Food & Beverage dengan spesialisasi hidangan seafood. Kami mengutamakan kualitas bahan, cita rasa, kebersihan, serta pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan. Dalam menjalankan operasional restoran, kami membutuhkan individu yang cekatan, bertanggung jawab, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki orientasi terhadap kepuasan pelanggan.

Barista bertanggung jawab atas pemesanan dan penyajian minuman sesuai standar kualitas perusahaan, menjaga kebersihan area kerja serta alat yang digunakan, melakukan pengelolaan stok bahan baku secara rutin, serta memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan. Selain itu, barista juga harus dapat bekerja sama dengan anggota tim lainnya dalam menghadapi situasi yang dinamis selama jam operasional.

Kualifikasi:

Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat

Memiliki pengalaman sebagai Barista menjadi nilai tambah

Memahami dasar pembuatan minuman

Mampu mengoperasikan peralatan bar

Memiliki kemampuan komunikasi dan customer service yang baik

Ramah, cekatan, teliti, dan bertanggung jawab

Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim

Mampu bekerja dalam tekanan dan kondisi restoran yang ramai

Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar

Tugas & Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan membuat minuman sesuai standar restoran

Menangani pesanan customer dengan cepat dan tepat

Memastikan kualitas dan konsistensi minuman

Menjaga kebersihan area bar dan peralatan

Melakukan pengecekan serta pencatatan stok bahan minuman

Melakukan restock bahan sesuai kebutuhan

Memberikan pelayanan yang ramah kepada customer

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar.