Job description for Barista at The Sunset Hill
JOB DESCRIPTION – BARISTA
Menyiapkan dan meracik berbagai minuman panas maupun dingin sesuai resep dan SOP.
Melakukan preparation bahan baku seperti kopi, susu, sirup, es, dan perlengkapan minuman.
Mengoperasikan serta menjaga kebersihan dan perawatan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar.
Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian minuman sesuai standar.
Memeriksa stok bahan baku, melakukan stock opname, dan melaporkan kebutuhan pengadaan.
Menjaga kebersihan dan kerapian area bar serta area kedai.
Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah serta memberikan rekomendasi menu bila diperlukan.
Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan berkoordinasi dengan tim untuk memastikan operasional kedai berjalan lancar.
