Job description for Barista at Hatch Cafe
KUALIFIKASI
- Pria/Wanita.
- Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai barista.
- Memahami dasar-dasar tentang kopi, jenis minuman, dan teknik brewing.
- Berpenampilan menarik, rapi, dan bersih.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
- Ramah, teliti, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Mampu bekerja dengan cepat dan baik di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Berdomisili di Semarang.
TANGGUNG JAWAB
- Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar operasional prosedur (SOP).
- Meracik kopi dan berbagai jenis minuman sesuai pesanan pelanggan.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan perlengkapan kerja.
- Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan minuman tetap terjaga.
- Mengelola stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan persediaan.
- Memastikan bahan baku disimpan dengan baik dan sesuai standar kebersihan.
- Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar dengan benar.
- Membantu proses pembukaan dan penutupan operasional outlet.
- Menjaga kepuasan pelanggan dan menciptakan pengalaman yang menyenangkan.
