Job description for Barista at PT Karina Cipta Gemilang
BARISTA
Kami sedang mencari Barista yang memiliki semangat dalam memberikan pelayanan terbaik, menjaga kualitas produk, serta mampu bekerja sama dengan tim dalam lingkungan kerja yang dinamis.
Tanggung Jawab:
1. Menyiapkan dan meracik minuman sesuai resep dan standar yang telah ditetapkan perusahaan.
2. Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar dengan baik dan benar.
3. Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan minuman sesuai standar perusahaan.
4. Menyiapkan bahan baku dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk operasional bar.
5. Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar serta seluruh peralatan kerja.
6. Melakukan pengecekan dan membantu menjaga ketersediaan bahan baku selama operasional.
7. Membantu melakukan stock opname dan melaporkan kebutuhan bahan baku kepada Barista Leader/Supervisor.
8. Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada pelanggan.
9. Menangani pesanan pelanggan dengan tepat dan memastikan pesanan sesuai dengan order.
10. Membantu proses opening dan closing outlet sesuai SOP.
11. Menjaga kebersihan, sanitasi, dan keamanan area kerja sesuai standar perusahaan.
12. Bekerja sama dengan seluruh anggota tim untuk memastikan operasional berjalan dengan lancar.
13. Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan operasional sesuai arahan Barista Leader/Supervisor.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki pengalaman sebagai Barista/F&B menjadi nilai tambah.
- Memiliki ketertarikan dan pengetahuan dasar mengenai kopi dan minuman.
- Mampu mengoperasikan mesin kopi menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah kepada pelanggan.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Disiplin, jujur, bertanggung jawab, teliti, dan memiliki attitude yang baik.
- Memiliki kemampuan belajar yang cepat dan bersedia mengikuti training.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan hari libur.
- Memiliki orientasi terhadap kualitas produk dan kepuasan pelanggan.
