BARISTA

JOB DESCRIPTION

1. Menyiapkan dan menyajikan minuman (kopi dan non-kopi) sesuai standar resep dan kualitas.
2. Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar dengan benar.
3. Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional.
4. Mencatat pesanan pelanggan (makanan & minuman) dengan akurat.
5. Mengantarkan pesanan ke meja pelanggan.
6. Menjaga kebersihan area bar, meja pelanggan, dan area kerja.
7. Menangani pembayaran (cash/QRIS) jika diperlukan.
8. Memberikan informasi menu dan rekomendasi kepada pelanggan.
9. Menangani komplain pelanggan dengan sikap positif dan solutif.
10. Melakukan stock opname sederhana untuk bahan baku dan perlengkapan.
11. Bekerja sama dengan tim dapur dan staf lainnya.
12. Mematuhi SOP, standar kebersihan, dan keselamatan kerja.

REQUIREMENTS

1. Pria, usia maksimal 30 tahun.
2. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
3. Memiliki pengalaman sebagai barista atau waitress menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan).
4. Berpenampilan rapi dan bersih.
5. Komunikatif, ramah, dan memiliki attitude yang baik.
6. Mampu bekerja secara tim maupun individu.
7. Bersedia bekerja di hari weekend dan hari libur.
8. Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam kondisi ramai.
9. Memiliki minat di bidang F&B (Food & Beverage).
10. Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.