Job description for BARISTA at Yayasan Maha Bhoga
Menyiapkan minuman berbasis kopi (espresso, americano, latte, cappuccino) maupun non-kopi.
Melakukan grind (menggiling) biji kopi dan mengatur takaran sesuai standar.
Membuat hiasan atau latte art.
Menyajikan makanan ringan atau kue pendamping jika diperlukan
Menyapa pelanggan dan memberikan rekomendasi menu
Mencatat pesanan dan memproses transaksi pembayaran di mesin kasir
Menjawab pertanyaan pelanggan terkait komposisi bahan minuman
Memastikan mesin espresso, penggiling kopi (grinder), dan alat lainnya selalu bersih dan berfungsi optimal.
Menjaga kebersihan area meja kerja, wastafel, dan area duduk pelanggan
Mencatat ketersediaan stok bahan baku seperti biji kopi, susu, dan sirup
