Job description for Barista at PT. Usaha Sukses Selamanya
Tanggung Jawab Utama Barista:
1. Meracik dan menyajikan berbagai minuman berbasis kopi, teh, buah, dan soda (Mocktails).
2. Bereksperimen dengan bahan-bahan segar untuk menciptakan menu minuman yang estetik dan unik.
3. Memberikan pelayanan yang ramah dan membantu pelanggan memilih minuman yang cocok dengan menu bakaran.
4. Menjaga kebersihan area bar, peralatan shaker, dan mesin kopi secara konsisten.
5. Mengelola stok bahan minuman (sirup, buah, susu) agar selalu tersedia dan segar.
6. Bertanggung jawab dalam proses pemanggangan Roti, Ketan, dan Pisang sesuai standar kematangan perusahaan.
7. Menyiapkan bahan baku harian (topping, selai, dan adonan) dengan higienis.
8. Memastikan setiap sajian memiliki tampilan yang menarik dan rasa yang konsisten (tidak gosong/keras).
9. Menjaga kebersihan alat panggangan dan area dapur (kitchen hygiene).
10. Melakukan inovasi menu bakaran dengan kombinasi rasa baru yang unik.
