Job description for Barista at BARU PRINTING
Tugas Utama Barista
• Pembuatan Minuman: Menyiapkan Dan Menyajikan Berbagai Jenis Minuman Panas Dan Dingin (Terutama Berbasis Espresso) Sesuai Resep Dan Standar Kafe.
• Pelayanan Pelanggan: Menyapa Pelanggan, Menerima Pesanan, Menjelaskan Menu, Dan Memberikan Rekomendasi Produk.
• Operasional Bar: Mengoperasikan, Membersihkan, Dan Merawat Mesin Kopi (Espresso Machine), Penggiling Kopi (Grinder), Dan Peralatan Kafe Lainnya.
• Manajemen Inventaris: Memeriksa Stok Bahan (Biji Kopi, Susu, Sirup), Melakukan Stok Opname, Dan Memesan Ulang Barang Jika Diperlukan.
• Kebersihan (Sanitasi): Menjaga Kebersihan Area Kerja, Meja Bar, Dan Area Pelanggan Sesuai Dengan Protokol Keamanan Pangan.
• Kasir: Menjalankan Mesin Kasir (Pos System) Dan Memproses Pembayaran.
NB: Penempatan di KIM Medan (Mabar)
