Job description for Barista at Hotel Kyrie Surabaya
Keahlian utama yang dimiliki barista latte art meliputi:
mengoperasikan mesin espresso,
membuat ekstraksi espresso yang tepat,
melakukan steaming milk dengan tekstur sempurna,
menuang susu dengan teknik presisi untuk membentuk pola seperti heart, rosetta, tulip, hingga desain kreatif lainnya.
Selain keterampilan teknis, barista latte art juga membutuhkan:
ketelitian,
kreativitas,
koordinasi tangan yang baik,
pemahaman tentang karakter kopi dan susu.
