Barista

JOB DESCRIPTION BARISTA

Lokasi: EIR COFFEE (Tunjungan Plaza-Pakuwon Mall-Pakuwon City Mall)

Jam Kerja: shift pagi jam 9-6 malam dan siang jam 1-10 malam

Kualifikasi:

- Pria/Wanita non hijab

- Pengalaman sebagai barista

- Pengetahuan dasar tentang kopi dan pembuatan minuman.

- Kemampuan komunikasi yang baik.

Tanggung Jawab Utama:

- Membuat dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi dengan kualitas tinggi (paham kaliberasi, dan lainnya)

- Menyediakan pelayanan yang baik kepada pelanggan.

- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja.

Tugas dan Tanggung Jawab:

1. Pembuatan Minuman:

- Membuat minuman kopi dan non-kopi sesuai resep dan standar kualitas.

- Mengatur dan memelihara mesin serta peralatan pembuatan minuman.

2. Pelayanan Pelanggan:

- Menyambut pelanggan dengan ramah dan memberikan informasi tentang menu.

- Menangani permintaan dan keluhan pelanggan dengan profesional.

- Mengelola transaksi penjualan dengan akurat serta mengoperasikan kasir

3. Kebersihan dan Keamanan:

- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin, peralatan, dan lingkungan sekitar.

- Mengikuti prosedur keamanan dan keselamatan kerja.

4. Kolaborasi Tim:

- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional kafe.

- Mengkomunikasikan kebutuhan dan masalah dengan tim.

Keterampilan yang Diinginkan:

- Kreativitas dalam menyajikan minuman.

- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

- Kemampuan untuk memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.

Apa yang Kami Tawarkan:

- Gaji kompetitif.

- Pelatihan dan pengembangan keterampilan.

- Lingkungan kerja yang positif dan dinamis.