Job description for Barista at BurriThuf
Barista (Coffee & Beverage)
Kami mencari Barista yang memiliki passion di dunia kopi dan hospitality untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini bertanggung jawab dalam menyiapkan minuman berkualitas tinggi, menjaga standar pelayanan, serta memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan.
Tanggung Jawab
* Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi dan non-kopi sesuai standar operasional.
* Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pendukung lainnya.
* Melakukan milk steaming dan coffee extraction dengan baik dan konsisten.
* Menjaga kualitas, rasa, dan presentasi setiap minuman yang disajikan.
* Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan bar.
* Melakukan pengecekan stok harian serta membantu pengelolaan inventaris bahan baku.
* Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada pelanggan.
* Mendukung kelancaran operasional outlet sehari-hari.
* Membantu proses opening dan closing outlet.
Kualifikasi
* Minimal lulusan SMP / sederajat.
* Memiliki pengalaman sebagai Barista minimal 1 tahun.
* Memahami dasar-dasar espresso, grinder calibration, dan milk steaming.
* Memiliki pengetahuan mengenai coffee bean dan beverage preparation menjadi nilai tambah.
* Berpenampilan rapi, disiplin, dan bertanggung jawab.
* Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
* Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri.
* Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Nilai Tambah
* Memiliki sertifikat pelatihan barista.
* Berpengalaman di coffee shop, café, atau industri F&B.
* Memiliki minat terhadap gaya hidup aktif dan olahraga.
