Job description for Barista Weekdays To Go at Weekdays Cafe
Kualifikasi Umum:
Usia 19–30 tahun.
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Barista
Berpenampilan rapi, ramah, komunikatif, dan customer-oriented.
Mampu bekerja sama dalam tim maupun mandiri.
Bersedia bekerja dengan sistem shift.
Kualifikasi Teknis:
• Menguasai mesin espresso (grinding, dosing, tamping, extraction, milk steaming).
• Menguasai manual brew (V60, French Press, Aeropress, Kalita, dsb.).
• Memahami dasar latte art (minimal basic heart / tulip).
• Memiliki pengetahuan tentang origin kopi, roasting level, dan profile rasa.
• Mampu menjaga konsistensi rasa dan kualitas minuman.
• Terbiasa merawat & membersihkan mesin kopi serta peralatan brewing
Fasilitas & Benefit:
• Gaji pokok
• Makan & seragam kerja.
• Insentif lembur / Bonus
