Job description for Barista / Waiter at PT Pancamitra Kreasi Kulina
WAITER / BARISTA
Summary:
- Sebagai waiter / barista, anda akan ditempatkan di salah satu outlet kami (Jakarta Barat / Jakarta Pusat / Jakarta Timur / Tangerang Selatan).
- Apabila anda diterima, maka pada tahap awal anda akan dilatih di central kitchen kami untuk membakar (oven) berbagai macam produk pastry dan membuat aneka coffee (capuccino, latte, machiato dsb). Kedua skill ini adalah yang wajib dibutuhkan dalam melakukan pekerjaan di outlet.
- Setelah lulus pelatihan, maka akan segera ditempatkan di salah satu outlet kami sebagai waiter / barista.
Plus Points:
- Kemauan (motivasi) yang tinggi untuk belajar dan bekerja dengan baik, disiplin, kejujuran dan sopan santun adalah plus point utama.
- Pengalaman dalam dunia bakery sebelumnya dan/atau pengalaman meracik aneka kopi dan minuman lain adalah plus point lainnya.
Job Descriptions
- Menyapa dan melayani pelanggan di kafe / outlet / restoran
- Mengkonfirmasi item makanan sesuai dengan pesanan pelanggan
- Mempersiapkan hidangan dan membuat aneka minuman dan kopi
- Mengantar pesanan makanan ke meja pelanggan
- Mematuhi kebijakan, keamanan, dan kepuasan pelanggan
- Memberikan tagihan dan memproses pembayaran
- Menjaga kebersihan dan kerapihan tempat kerja di kafe / outlet / restoran
- Menjaga dan memastikan jumlah dan kualitas bahan makanan dan minuman di storage tempat kerja dalam keadaan baik
- Mengikuti semua SOP dan peraturan tempat kerja dengan baik, disiplin dan konsekuen
Job Requirements
- Pendidikan minimal SMA
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama
- Memiliki keterampilan pelayanan pelanggan
- Mau belajar ketrampilan-ketrampilan yang baru
- Kejujuran dan kemampuan untuk menangani transaksi
- Pekerja keras, tahan banting, serius dalam bekerja dan selalu memberikan yang terbaik
