Job description for Barista Trainer at PT MGI
Kualifikasi :
1. Pendidikan minimal SMA sederajat.
2. Pengalaman minimal 1 - 3 tahun.
3. Pengalaman dalam menjual produk minuman di dunia F&B lebih disukai.
4. Pengalaman dalam pelatihan atau pengajaran di dunia F&B lebih disukai.
5. Fleksibilitas dalam menjadwalkan pelatihan untuk tim.
6. Memiliki kemampuan dasar Latte Art dan Manual Brew.
7. Skill Beverage Alkohol & Non Alkohol.
8. Kreatif, Inovatif, Jujur, Disiplin dan Bertanggung Jawab.
9. Mempunyai kemampuan mixology.
10. Mempunyai passion di dunia F&B.
11. Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dengan sopan dan ramah.
12. Penampilan yang rapi dan bersih.
13. Pemahaman dasar tentang prinsip kebersihan dan sanitasi makanan.
14. Penempatan di Jakarta
15. DIBUTUHKAN SEGERA
Job Desk :
1. Menyiapkan minuman termasuk mengoperasikan, mengukur bahan-bahan dan menyajikan standar perusahaan.
2. Memberikan layanan pelanggan yang ramah, cepat dan profesional, termasuk menerima pesanan, memberikan rekomendasi dan menerima pembayaran.
3. Memantau dan mengelola persediaan bahan-bahan pembuatan minuman, serta memastikan ketersediaan yang cukup untuk kebutuhan operasional.
4. Memberikan penjelasan tentang menu, minuman lainnya kepada pelanggan serta memberikan rekomendasi sesuai dengan preferensi mereka.
5. Melakukan penjualan seperti upselling & mempromosikan berbagai jenis minuman serta peralatan kepada customer dengan target yang sudah ditentukan.
6. Memberi penjelasan tentang produk, demonstrasi penggunaan peralatan dan membantu pelanggan memilih produk yang sesuai dengan kebutuhan mereka.
7. Mengelola dan memantau kinerja tim terkait penjualan untuk mencapai target penjualan yang ditetapkan.
8. Memberikan feedback serta evaluasi untuk mendukung pengembangan keterampilan karyawan.
9. Dapat berkoordinasi dengan manajemen untuk memenuhi kebutuhan operasional.
