Job description for Barista (Spesialis Teh Tarik & Kopi Tarik) at Kopitiam Semeja
Jobdesc:
- Berpengalaman membuat Teh Tarik dan
- Kopi Tarik khas kopitiam.
- Menguasai teknik menarik minuman (pulling technique) untuk menghasilkan tekstur dan buih yang baik.
- Menguasai teknik penyeduhan teh dan kopi.
- Memahami komposisi bahan, takaran, dan standar penyajian minuman.
- Mampu menjaga konsistensi rasa, aroma, dan kualitas minuman.
- Mampu membuat berbagai minuman panas dan dingin.
- Memahami penggunaan dan perawatan peralatan bar.
- Menjaga kebersihan serta sanitasi area kerja.
- Mampu bekerja cepat, teliti, dan melayani pelanggan dengan ramah.
KUALIFIKASI UMUM
- Pria/Wanita
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Usia maksimal 30 tahun
- Sehat jasmani dan rohani
- Jujur, disiplin, ramah, dan bertanggung jawab
- Berpenampilan rapi dan bersih
- Mampu bekerja sama dalam tim
- Bersedia bekerja dengan sistem shift
- Tidak sedang sekolah/kuliah
- Pengalaman di bidang Food & Beverage (F&B) diutamakan
