Job description for Barista (Laki-Laki) at 5M Coffee by AHRA
Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi maupun non-kopi sesuai standar kualitas dan resep yang berlaku.
Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan manual brewing dengan baik.
Melakukan proses pembuatan kopi, mulai dari grinding, brewing, hingga penyajian.
Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan setiap minuman yang disajikan.
Menjaga kebersihan area bar, mesin kopi, serta seluruh peralatan kerja.
Melayani pelanggan dengan ramah dan memberikan pengalaman pelayanan yang baik.
Mengelola persediaan bahan baku serta memastikan ketersediaannya.
Bekerja sama dengan tim untuk menjaga kelancaran operasional kedai kopi.
Mengikuti SOP dan standar pelayanan yang telah ditetapkan.
Kualifikasi
Laki-laki maupun perempuan , usia 18–28 tahun.
Berpengalaman di bidang kopi serta pernah mengoperasikan alat kopi manual maupun mesin kopi.
Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dalam tim.
Bersedia mengikuti training dan SOP yang berlaku.
Memiliki sertifikasi di bidang barista menjadi nilai lebih.
