Job description for Barista Kagawa Corner at PT Sagawa Pangan Nusantara
Kami mencari Barista yang enerjik, jujur, dan memiliki passion di bidang pelayanan untuk bergabung bersama tim Kagawa Corner. Sebagai wajah dari outlet kami, Anda bertanggung jawab memberikan pengalaman minum kopi/minuman yang menyenangkan bagi pelanggan melalui pelayanan yang ramah dan kualitas produk yang terjaga.
Deskripsi Pekerjaan:
- Drink Preparation: Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman (Coffee & Non-Coffee) sesuai dengan resep standar dan SOP Kagawa Corner.
- Customer Hospitality: Menyambut pelanggan, memberikan informasi produk/menu dengan ramah, serta menangani transaksi kasir dengan teliti.
- Equipment Maintenance: Mengoperasikan dan menjaga kebersihan peralatan barista (mesin kopi, grinder, sealer, dll) agar tetap dalam kondisi prima.
- Cleanliness & Hygiene: Menjaga kebersihan, kerapihan, dan estetika area bar serta area duduk pelanggan sepanjang jam operasional.
- Stock Management: Memantau ketersediaan bahan baku harian dan melaporkan kebutuhan stok kepada supervisor sebelum habis.
- Opening & Closing: Menjalankan prosedur pembukaan dan penutupan outlet (persiapan bahan, pembersihan alat, dan laporan penjualan harian).
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai Barista atau di bidang F&B minimal 6 bulan (Fresh Graduate yang antusias dipersilakan melamar).
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur nasional.
- Berpenampilan bersih dan rapi.
- Bersedia ditempatkan di Jabodetabek.
